功能特点:
·机架全不锈钢结构,外观豪华。
·锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
·独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高。
·内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
·整体模压铝锅盖、开启方便自如。
·锅体旋转可倾,出料、清洗十分方便。
主要结构:
·由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖系统和锅体倾倒系统及耐热保温装置等组成。
用途:
·本机适合菜肴的炒制、红爆、油炸、熬煮及加热搅拌等,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙、医药行业等领域。
可倾燃气炒锅 | 型号 | 外形尺寸mm | 容积 | 燃气接口 | 燃气耗量 | 电功率 |
XYCG-150 | 1400×1030×820 | 150L | DN20 | 38000kcal/h | 0.25kw/380V |