浙江翔鹰中央厨房设备有限公司——中国饭工 ——大型高端智能央厨装备制造企业——
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《我爱发明》是中央电视台的一档科普节目,贴近生活、贴近百姓,记录着中国人民日常生活中发明、创造的点点滴滴。关于美食的《舌尖上的发明》是其中一大亮点。
11日,浙江翔鹰中央厨房设备有限公司生产车间内一派忙碌景象,“目前以无人自动化米饭生产线为主的央厨配套产品订单已经排至明年5月。”企业总经理郝大海介绍。
上世纪八九十年代,翔鹰厨房设备厂就已经成立。当时正值改革开放初期,中国制造业处于起步阶段。众多制造企业与国外相比仍有一定的差距,翔鹰也不例外。
炊烟袅袅和无极变速这两个风马牛不相及的词却能完美的融合于一台设备中——自动米饭生产线。很多食堂、餐厅、饭店仍然是大锅饭,蒸煮米饭速度慢、效率低;米饭口感差,甚至夹生。因此自动米饭生产线应运而生。
制定行业标准的意义重大:可以促进行业健康有序发展;也有利于消费者保护自己的权益;还能优化资源配置,提升竞争力......制定行业标准真正是功在当下,利好百年的大事。