宁波取“海定则波宁”之义，历史悠久，素有“书藏古今，港通天下”的美名。宁波拥有许多之最，世界最早的稻谷、世界最长的跨海大桥、最早的华人银行等。
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中国打工人涌入城市，城镇化率不断提升。人口涌入城镇，代表消费市场的迅速扩大。2010年，中国餐饮市场的增速明显高于GDP增速。直到2020年按下了暂停键，伴随疫情的控制以及疫苗的接种，国人开始了“报复性”消费，2021年五一客...
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“人民需要什么，五菱就造什么”，2020年五菱汽车推出“五菱牌螺蛳粉”。究竟是什么样的底层逻辑使得一家汽车企业进军螺蛳粉产业呢？
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古有云：“兵马未动，粮草先行。”时空穿梭到现代变成了：“兵马未动，炒菜机器人先行。”
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一些传统小吃局限于地域，无法走向全国。传统小吃的魅力在于它的美味，如果为了走向全国，把美食变成速食，往往得不偿失。
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