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好饭炊出来

作者/编辑来源:浙江翔鹰中央厨房设备时间: 2020-12-19 10:14:00浏览次数:-

炊烟袅袅和无极变速这两个风马牛不相及的词却能完美的融合于一台设备中——自动米饭生产线。 很多食堂、餐厅、饭店仍然是大锅饭,蒸煮米饭速度慢、效率低;米饭口感差,甚至夹生。因此自动米饭生产线应运而生。

炊烟袅袅和无极变速这两个风马牛不相及的词却能完美的融合于一台设备中——自动米饭生产线。

很多食堂、餐厅、饭店仍然是大锅饭,蒸煮米饭速度慢、效率低;米饭口感差,甚至夹生。因此自动米饭生产线应运而生。

自动米饭生产线仅需一两人操作便可生产成吨的米饭,由提米机、米仓、计量机、洗米机、充填机、连续炊焖饭机、米饭扒松机和连续洗锅机组成。

提米机——将米拆包后倒入,而后将米提升至米仓。

米仓——储米的漏斗形装置。

计量机——精确的量米装置。

洗米机——由机架及洗米槽、泵送米系统、配水系统等组成充分洗米。

充填机——将米填充至米锅,浸泡。

连续炊焖饭机——有燃烧系统、运输系统和提升系统等。炊饭运输传动可根据米质、火候作无级调速

米饭扒松机——将米饭翻转扒松。

连续洗锅机——将用完的米锅彻底清洗。 

翔鹰蒸汽米饭生产线

翔鹰蒸汽米饭生产线

翔鹰好饭是炊出来的 

翔鹰自动米饭生产线不仅企事业单位食堂、团膳企业争相购买,就是做网红八宝饭的企业和大牌餐饮企业也亲睐有加。

翔鹰自动米饭生产线有独特的洗米工艺,可减少大米破损和营养损失;有独特的浸泡工艺,确保在炊饭过程中充分糊化,使米饭质量口感极佳;有科学的米饭扒松装置,让高温米饭中多余的水分快速挥发,炊烟袅袅的米饭扒松后色泽鲜亮,香软可口......

最值得一提的还是翔鹰自动米饭生产线中的连续炊焖饭机,翔鹰好米饭是炊出来的,这话一点也不假。

翔鹰炊焖饭机:

1、先进的立体上下双层构造,下层炊饭上层焖饭,充分利用下层煮饭余热,实现煮饭-焖饭-烤饭流水线作业;

2、采用国际一流的单动力立体弯道传动系统,平稳、可靠,选用进口技术,密集线型火焰,锅内米粒始终保持上下强力对流,充分糊化,使米饭口感最佳,出饭率最高;

3、炊饭速度变频可调,充分满足不同米质、燃气、环境温度等条件下的炊饭工艺要求。

好饭炊出来,翔鹰自动米饭生产线,让米饭真正的色、香、味俱全。

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